Future Harvest est une entreprise saoudienne fondée en 2021, spécialisée dans la production et la distribution d'aliments lyophilisés. Première entreprise au Moyen-Orient et en Afrique à utiliser cette technologie moderne, elle vise à transformer le système alimentaire mondial en proposant des solutions alimentaires saines et durables aux générations futures. Cette technologie préserve la valeur nutritionnelle, la qualité, la saveur et l'aspect naturel des aliments sans utiliser de conservateurs ni d'additifs artificiels. Future Qitaf est un leader dans la production et la distribution d'aliments lyophilisés, notamment de yaourts, de fruits, de légumes, de fruits de mer et de plats cuisinés.