کافی - کولمبیا ویلا - ڈی کیف

ہوئیلا ڈیکاف کا کلمبیا سے دریافت کریں، ایک جادوئی دھویا ہوا فصل۔ پھولوں کی خوشبو بھنے ہوئے بادام اور امیر کیریمل کے ساتھ ملتی ہے، آپ کو تیزابیت اور نرم ساخت کے درمیان مثالی توازن فراہم کرتی ہے۔ ایک شاندار تجربہ، چاہے ڈرپ کے لیے ہو یا ایسپریسو کے لیے، عمدہ کافی اور لطیف ذائقوں کے شوقینوں کے لیے

 

گرم اور ٹھنڈے مشروبات کے لیے فلٹر کے طریقے سے تیار کرنے کے لیے موزوں۔

فلٹر کے ذریعے گرم مشروب تیار کرنے کی ترکیب:

• وزن 18 گرام
• پانی کی مقدار 290 ملی لیٹر
• درجہ حرارت 92 ڈگری سیلسیئس
• پیسنے کی ترتیب اس طرح ہو کہ نکاسی کا وقت (3:00 - 4:00 منٹ) ہو

فلٹر کے ذریعے ٹھنڈے مشروب تیار کرنے کی ترکیب:

• برف کا وزن 100 گرام سرور میں
• کافی کا وزن 23 گرام اور پانی کی مقدار 190 ملی لیٹر
• درجہ حرارت 92 ڈگری سیلسیئس
• پیسنے کی ترتیب اس طرح ہو کہ نکاسی کا وقت (2:30 - 3:00 منٹ) ہو
• نکاسی کے بعد کپ میں 80 گرام برف شامل کریں